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Arche-Hof Birk

Land – Wirtschaft – Leben

Land:

Mitten in der Natur auf 950m findest du unseren Bioland-Betrieb im Allgäu. Unsere Besonderheit sind die selten gewordenen Rassen. Dazu gehören unsere Original Braunvieh Kühe mit Horn, die kuscheligen braunen Bergschafe und das Augsburger Huhn mit seinem einzigartigem Kronenkamm.

Wirtschaft:

Wolfgang führt unseren Arche-Hof liebevoll in 4. Generation. Im Haupterwerb produzieren wir Milch mit unseren ca. 50 Kühen. Bei unserer ökologischen Landwirtschaft sind die artenreichen Wiesen die Grundlage für die Versorgung unserer Tiere. Wertvolle Lebensräume für Falter, Biene, Libelle und Co. bieten unsere gemähten Niedermoore auch Streuwiesen genannt. Eine Streuobstwiese rundet die naturnahe Gestaltung des Hofraumes ab.

Leben:

“Eure Nahrungsmittel, sollen Eure Heilmittel sein”(Hippokrates). Bei uns bekommst du natürlich hergestellte Lebensmittel direkt vom Hof. Rindfleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch, dazu verschiedene Wurstwaren und Eier. 

 

 

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Mehr zur Alpenmodellregion Weitnau ⇒

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Was gibt´s nuis bei uns

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Direktvermarktung Bio Birk

Direktvermarktung

 

Am 22.03.2024 ist unsere nächste Direktvermarktung in diesem Jahr. Wir bieten Rindfleischpakete und Kalbfleischpakete in 5 oder 10kg an. Bitte vorbestellen!

 

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Direktvermarktung Bio Birk

Hofmolkerei

 

Infos zu unserem neuen Projekt

 

Arche-Hof Birk Hofmolkerei 
 

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Kaffee und Kuchen

Hofladen und Hofcafé

 

Kaffeeduft liegt in der Luft! Und zwar ab dem 22.03.2024 öffnen wir wieder unser Hofcafe`. Jeden Freitag von 14.30 - 18.00 Uhr.

Wir freuen uns auf Dich!

 

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Hofführung

Hofführungen

 

Du möchtest mehr über unsere Arbeit, die Tiere und der dahinter steckenden Philosophie erfahren? Dann komm doch zu unseren Hofführungen. Die Termine findest du unter "Aktuelles".

 

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